8. Juli 2020

Gebackener Zitronen-Feta mit Ofengem├╝se ­čŹő Vegetarisch & Low-Carb ­čśŹ

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Der gebacknene Zitronen-Feta mit Ofengemüse ist ein leckeres und schnell gemachtes Low-Carb Gericht <img role= Lass es dir schmecken! <img role=

Und nun w├╝nschen wir dir viel Spa├č beim Nachkochen. <img role=

F├╝r einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt.

Die Zubereitung

  1. Heize deinen Backofen auf 160 Grad Umluft oder 180 Grad Ober-/Unterhitze vor.

    Wichtiger Hinweis: Back├Âfen k├Ânnen je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen.

    Kontrolliere deshalb grunds├Ątzlich dein Backgut w├Ąhrend des Backens des ├ľfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.

    Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an.


  2. Den Knoblauch sch├Ąlen und klein hacken. Die Tomaten waschen und am Strunk ein Kreutz einritzen. Die Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Zitrone hei├č abwaschen, trocken tupfen, halbieren und jeweils eine Scheibe abschneiden. Die Basilikumbl├Ątter von den Stielen l├Âsen und in Streifen schneiden.
  3. Den Rosmarin mit dem Thymian und dem Oregano mischen.
  4. Den Knoblauch mit den Tomaten, den Paprikastreifen sowie den Oliven in eine Schale geben. Den Balsamico Essig, 1 EL vom Oliven├Âl, den frischen Basilikum, ┬ż der gemischten Kr├Ąuter hinzuf├╝gen, mit Salz und Pfeffer w├╝rzen und alles gr├╝ndlich vermengen.
  5. Die beiden Feta mittig in die Auflaufform setzen, mit dem restlichen ├ľl betr├Ąufeln, die Zitronenscheiben darauf legen und mit den restlichen Kr├Ąutern bestreuen. Das marinierte Gem├╝se mit in die Auflaufform geben und alles 30 Minuten im Ofen backen.

Gebackener Zitronen-Feta mit Ofengem├╝se
Gebackener Zitronen-Feta mit Ofengem├╝se


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