15. August 2022

Schoko-Minz-Rolle ­čŹź­čî▒ Unwiderstehlich gut & Low-Carb ­čĺÜ

  • /
  • Magazin
  • /
  • Schoko-Minz-Rolle ­čŹź­čî▒ Unwiderstehlich gut & Low-Carb ­čĺÜ


Wenn du ein Schoko-Minz-Fan bist, wirst du diese Low-Carb-Rolle lieben! <img role= Der wunderbar intensive Geschmack von frischer Minze und edler dunkler Schokolade schickt dich auf eine v├Âllig neue, k├Âstliche Geschmacksebene <img role= Das Raevoluz┬« Flavour Chocolate Kid verleiht der Rolle Schokoladengeschmack und die Raevoluz┬« Cream Schoko-Minze bildet eine erfrischende, unwiderstehliche F├╝llung <img role=

Das ist Genuss pur! ÔÇô Viel Freude beim Genie├čen! <img role=

Zutaten

Die Zutaten f├╝r dieses Low-Carb Rezept reichen f├╝r ca. 18 St├╝cke.

Die Zubereitung dauert ca. 30 Minuten, das Backen 15 Minuten und das Abk├╝hlen etwa 1 Stunde.

Die Zubereitung

  1. Den Backofen auf 170 ┬░ C Umluft oder 190 ┬░ C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

    Wichtiger Hinweis:

    Back├Âfen k├Ânnen je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grunds├Ątzlich dein Backgut w├Ąhrend des Backens des ├ľfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.

    Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an.

  2. Die Eier mit dem Erythrit und dem Geschmackspulver Chocolate Kid in einer Sch├╝ssel cremig r├╝hren.
  3. Das Mandelmehl mit den Bambusfasern, dem Backkakao sowie dem Backpulver in einer Schale vermischen und unter die Eimasse r├╝hren.

    Hinweis: Den Teig nur kurz verr├╝hren, bis ein homogener Teig entstanden ist.
  4. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichm├Ą├čig und d├╝nn verstreichen. Den Biskuitteig im vorgeheizten Ofen f├╝r ca. 15 Minuten backen lassen.
  5. Den gebackenen Teig mit einem feuchten Geschirrtuch bedecken und st├╝rzen. Das Backpapier vorsichtig abziehen, den Teig mit dem Handtuch aufrollen und ausk├╝hlen lassen.
  6. Den abgek├╝hlten Biskuitboden vorsichtig ausrollen und mit dem Aufstrich Schoko-Minze bestreichen. Im Anschluss den Teig vorsichtig wieder aufrollen.
  7. F├╝r die Garnitur die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen und die Rolle damit oberhalb verzieren. Die frischen Minzbl├Ątter von den Stielen zupfen, waschen, trocken tupfen und auf der fl├╝ssigen Schokolade auslegen. Die Schoko-Rolle f├╝r 20 Minuten kaltstellen, sodass die Schokolade aush├Ąrten kann. Guten Appetit!

N├Ąhrwerte

N├Ąhrwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 278

LCC Plus
Logge dich ein oder registriere dich, um alle N├Ąhrwerte zu sehen.

Schoko-Minz-Rolle

Rezept drucken

LCC Plus
Logge dich ein oder registriere dich, um das Rezept zu Drucken.



{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Das k├Ânnte dir auch gefallen

Raevoluz┬« Flavour ­čŹź Schokofluff mit Salzkaramell ­čĄę
Prickelnder Beeren-Eistee mit Rosmarin ­čźÉ Low-Carb und erfrischend gut! ­čžŐ
Low-Carb Paprikapfanne mit Orange und Pute ­čźĹ­čąś
>