16. Juli 2020

Schlemmer-Geschnetzeltes 🥘 🥰 Low-Carb & so einfach zubereitet 👩‍🍳

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Das Low-Carb Schlemmer-Geschnetzeltes ist so herrlich cremig, du wirst es lieben <img role= Dieses Low-Carb Rezept braucht nur wenige Zutaten und schmeckt zu einer Beilage deiner Wahl – z. B. sehr lecker zu gebratenen Zucchinischeiben oder Möhren <img draggable=<img draggable=

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen <img draggable=

Für einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt.

Die Zubereitung

  1. Die Vorbereitung für das Schlemmer-Geschnetzelte: Die Schale von den Zwiebeln abziehen und die Zwiebeln in Spalten schneiden. Das Fleisch klein schneiden.
  2. Das Fleisch in Öl oder Butterschmalz rundum goldbraun anbraten. Die Zwiebelspalten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren andünsten.
  3. Alles mit der Gemüsebrühe ablöschen. Den Zitronensaft, den Senf, den Honig und die Kräuter einrühren. Die Créme fraîche einrühren und alles kurz köcheln lassen.
  4. Wenn du das Schlemmer-Geschnetzelte noch etwas sämiger möchtest, dann nach Bedarf das Geschnetzelte mit etwas Guarkern- oder Johannisbrotkernmehl andicken.
  5. Das Schlemmer-Geschnetzelte mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit einer Beilage nach Wahl servieren. Dazu passen zum Beispiel gebratene Zucchinischeiben und Möhren.

Low-Carb Schlemmer-Geschnetzeltes
Low-Carb Schlemmer-Geschnetzeltes


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