Herzhafter Low-Carb Reis mit Spinat, Avocado und Hähnchen 💚🍗

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Herzhafter Low-Carb Reis mit Spinat, Avocado und Hähnchen 💚🍗

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Wer kennt es nicht: Ein langer Tag nach der Arbeit und der Magen knurrt. Ein schnelles und einfaches Gericht muss her! Zum Glück gibt es jetzt deinen neuen Reis mit Spinat, Avocado und Hähnchen In 15 Minuten vorbereitet hat dieses Gericht alles, was du zu deiner Stärkung brauchst

Mit dem Raevoluz^® Mehr als Reis ist dieses Gericht nicht nur Low-Carb, sondern auch wunderbar sättigend. In diesem Sinne: Lass es dir gutgehen!

Wir wünschen dir einen guten Appetit!

Zutaten

Die Zubereitung

Den Spinat verlesen, waschen und trocken tupfen. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und würfeln. Das Hähnchenfleisch mundgerecht würfeln.
Das Wasser in einem Topf aufkochen, etwas salzen, den Reis hineingeben und bei geschlossenem Deckel quellen lassen. Den Spinat mit in den Topf geben, unter den Reis heben und bei geschlossenem Deckel etwas zusammenfallen lassen.

Hinweis: Wenn die Hitze zu gering sein sollte, dünste den Reis mit dem Spinat kurz an, bis er zusammenfällt.
Währenddessen das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin kurz scharf runterherum anbraten, mit dem Paprikapulver, etwas Salz sowie Pfeffer würzen und durchgaren lassen.
Den Spinat-Reis auf 2 Teller geben und die Avocadowürfel sowie das gebratene Hähnchenfleisch dazu reichen. Mit den Sesamsamen bestreuen und mit dem Kräuterquark servieren. Guten Appetit!