Gesundes Essen war noch nie so easy 😁 Das Gemüse ist schnell geschnitten und das Putenschnitzel ist schnell gewürzt und in der Pfanne 😄 Außerdem wirst du mit diesem Rezept gut mit Eiweiß und Vitaminen versorgt 😌
Wir wünschen dir viel Freude beim Nachkochen👩🏼🍳
Die Zubereitung
- Die Zwiebel abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in schmale Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren.
- In einer Pfanne 1 EL vom Öl erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Die Champignons hinzugeben und mitdünsten. Die Zucchinischeiben und Paprikastreifen mit in die Pfanne geben und bissfest dünsten.
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