22. September 2020

Low-Carb Pizzasuppe – Leckerer Pizzageschmack ganz pfiffig aus dem Topf ­čąś

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Pizza ist eine tolle Sache und gerade, wenn ├╝berraschend lieber Besuch vor der T├╝r steht, geh├Âren Rezepte rund um die allseits beliebte Pizza zur ersten Wahl, um die G├Ąste zu verk├Âstigen. Denn Pizza geht einfach und schnell – aber mindestens genauso fix und obendrein ausgesprochen pfiffig ist unsere Pizzasuppe. Deine G├Ąste werden begeistert sein und den richtig gem├╝tlichen Abend bei herrlich w├Ąrmender Pizzasuppe genie├čen.

Viel Spa├č nun beim Nachkochen <img draggable=<img draggable=

F├╝r einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt.

Die Zubereitung

  1. Als erstes geht es daran das ganze Gem├╝se zu putzen, waschen und zu schnippeln. Befreie die beiden Zwiebeln von ihrer Schale und schneide sie nach Belieben klein, beispielsweise in halbe oder viertel Ringe. Putze die Champignons und schneide diese in Viertel.
  2. Die Paprika waschen, die Kerne entfernen und klein schneiden.
    Die Knoblauchzehen abziehen und in feine W├╝rfel schneiden. Die Tomaten waschen und in Achtel schneiden.
  3. Die Zwiebeln in Oliven├Âl in einem gro├čen Topf anbraten. Die Champignons hinzugeben und ebenfalls braten, bis die Pilze keine Fl├╝ssigkeit mehr verlieren. Anschlie├čend Pilze und Zwiebeln zur Seite schieben und das Rinderhackfleisch kr├╝melig braten.
  4. Nun kommen die Paprikast├╝cke hinzu und werden ebenfalls angebraten. Zum Schluss noch eine Stelle im Topf freischaufeln und dort den Knoblauch anschwitzen und das Tomatenmark anr├Âsten.
  5. Nun kommen alle Gew├╝rze und Salz und Pfeffer nach Geschmack zur Pizzasuppe.
    Alles mit der Gem├╝sebr├╝he abl├Âschen. Die Tomaten hinzugeben und ebenso mit den st├╝ckigen Tomaten aus der Dose ab in den Topf.Einmal umr├╝hren und die Pizzasuppe 10 Minuten k├Âcheln lasssen, bis alles gar ist.Bei Bedarf kannst Du nat├╝rlich noch weitere Gem├╝sebr├╝he hinzuf├╝gen, wenn Du gerne mehr Fl├╝ssigkeit in deiner Suppe magst :).
  6. Nun noch schnell den Schmelzk├Ąse einr├╝hren und fertig ist eine tolle leckere Pizzasuppe.
    Die Suppe auf tiefe Teller f├╝llen und nach Belieben mit geriebenem K├Ąse deiner Wahl, z.B. Gouda, und frischem Basilikum bestreuen.Guten Appetit ­čÖé

Low-Carb Pizzasuppe
Low-Carb Pizzasuppe


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