16. September 2020

Low-Carb Mayonnaise đŸ€© selbstgemacht & besser als gekauft

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Nachdem wir dir gezeigt haben wie du ganz einfach fantastischen Low-Carb Ketchup zubereitest, geht es in diesem Rezept darum wie du eben so simpel Mayonnaise zubereitest – denn auch die Low-Carb Mayonnaise darf in keinem KĂŒhlschrank fehlen! Du kannst die Mayonnaise zu vielen Gerichten servieren und genießen <img role=

Und nun wĂŒnschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen <img draggable=

FĂŒr einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt.

Die Zubereitung

  1. Das Olivenöl mit dem Balsamico, dem Eiweiß, einem Eigelb, dem Erythrit sowie dem Salz in ein hohes GefĂ€ĂŸ geben.

    Tipp: Um spĂ€ter eine bessere Konsistenz zu erreichen kannst du in diesem Schritt nur etwa ein FĂŒnftel des Olivenöles hinzugeben und im nĂ€chsten Schritt den Rest einrĂŒhren.
  2. Mit einem HandrĂŒhrgerĂ€t oder einem Stabmixer die Mayonnaise aufschlagen bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
  3. Das restliche Eigelb zur Mayonnaise geben und unterrĂŒhren.
  4. Genieße die selbstgemachte Low-Carb Mayonnaise mit einem Rezept deiner Wahl. Guten Appetit! <img role=

Low-Carb Mayonnaise
Low-Carb Mayonnaise


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