Hackbällchen und Käse sind ganz nach deinem Geschmack? Dir kann es nicht käsig genug sein? Dann solltest du die leckere Kombination aus drei verschiedenen Sorten Käse und Hack im Keto-Stil einfach nur genießen! 🤤
Wir wünschen dir viel Spaß beim Zubereiten 
Die Zubereitung
Die Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
Den Mozzarella abgießen und in 20 Würfel schneiden. Den Cheddar fein hacken.
Das Hackfleisch mit dem Ei, dem Frischkäse, dem Pesto, den Chiliflocken, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Die Petersilie und den Cheddar ebenso unter das Hackfleisch mengen.
Aus der Hackfleischmasse 20 Bällchen formen und je einen Mozzarella Würfel eindrücken, sodass er nicht mehr zu sehen ist.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin rundherum anbraten, dann mit einem Deckel abdecken und durchgaren lassen.
Keto Hackbällchen mit dreierlei Käse Die Keto Hackbällchen mit dem Sesam bestreuen und nach Belieben mit Kräuterquark servieren. Guten Appetit.
