Überarbeitetes Rezept 
Käsestangen sind der Hit bei jedem Bäcker. Dieses Low-Carb Rezept zeigt dir, wie du den Klassiker selbst backen kannst – natürlich ganz ohne Weizenprodukte.
Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen 
Für einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt.
Die Zubereitung
- Den Backofen auf 180 ° C Umluft oder 200 ° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Wichtiger Hinweis:
Backöfen können je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grundsätzlich dein Backgut während des Backens des Öfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.
Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an.
- Die gemahlenen Mandeln, das Goldleinsamenmehl, den Sesam, die Bambusfasern, das Xantan, das Backpulver und das Salz in einer Schüssel vermischen.
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