12. Oktober 2021

Low-Carb Auberginenlasagne 🍆❤️‍🔥 intensiv & mediterran

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Auberginenlasagne klingt gut und schmeckt noch viel besser 🤤 Probiere die Low-Carb Interpretation des Klassikers 😍 Genieße mit Herz und Seele den zerschmelzenden Käse und den herrlich mediterranen Geschmack Italiens <img role= Einfach lecker, einfach gut 😋

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zubereiten ☺️

 

Die Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 ° C Umluft oder 200 ° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

    Wichtiger Hinweis:

    Backöfen können je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grundsätzlich dein Backgut während des Backens des Öfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.

    Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an.

    Die Auflaufform mit einem ½ EL Ghee einfetten.
  2. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Die Aubergine waschen, putzen und das Fruchtfleisch längs in dünne Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
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Auberginenlasagne
Auberginenlasagne


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