1. Oktober 2020

Thunfisch-Feta-Küchlein – Low-Carb, lecker & gesund 🤤🤩

  • /
  • Magazin
  • /
  • Thunfisch-Feta-Küchlein – Low-Carb, lecker & gesund 🤤🤩

Stoffwechsel-Status-Check: dein Aha-Moment

Low-Carb Thunfisch-Feta-Küchlein – Aus Eiern, Thunfisch, Feta und Leinsamenmehl werden leckere, gesunde und proteinreiche Küchlein. Ein Genusstipp für ein tolles Frühstücksrezept. <img role= Lass es dir schmecken! <img role=

Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen <img draggable=

Zutaten

  • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
  • 85 g Feta
  • 20 g Leinsamenmehl teilentölt
  • 3 Eier (M)
  • Pfeffer
  • 1 EL Butterschmalz (Ghee)
  • 100 g Kräuterquark

Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für ca. 2 Portionen.

Für die Vorbereitung kannst du ungefähr 5 Minuten einkalkulieren, für das Zubereiten ca. 25 Minuten.

Die Zubereitung

  1. Den Thunfisch abgießen, abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken. Den Feta zerbröseln.
  2. Den Feta mit dem Leinsamenmehl sowie den Eiern zum Thunfisch geben und alles zu einer homogenen Masse vermischen. Die Masse nach Geschmack mit Pfeffer würzen.
  3. Etwas vom Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Löffel Häufchen von der Thunfisch-Feta-Masse in die Pfanne geben, mit dem Löffelrücken zu Puffern glattstreichen und bei mittlerer Hitze ausbacken. Mit dem restlichen Butterschmalz so die Thunfisch-Feta-Küchlein abbacken.
  4. Die Thunfisch-Feta-Küchlein mit Kräuterquark servieren. Guten Appetit!

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 178
  • KJ: 745
  • KH: 1,4 g
  • Fett: 11,7 g
  • Eiweiß: 14,9 g

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 1 Portion.

  • Kcal: 488
  • KJ: 2043
  • KH: 3,9 g
  • Fett: 32,3 g
  • Eiweiß: 40,9 g
Thunfisch-Feta-Küchlein

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit markiert

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Das könnte dir auch gefallen

Tomatensuppe 🍅😍 Fruchtig fein Low-Carb
Rosenkohl-Blumenkohl-Eintopf 👍🏼😍 Low-Carb
Schoko-Käsekuchen 🍫🥧 So herrlich saftig & Low-Carb