27. Januar 2021

Brombeere Zitrone Ricotta Parfaits 🍋🍨 Low-Carb Dessert

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Das Brombeere Zitrone Ricotta Parfaits ist ein leichter und erfrischender Nachtisch, der eine willkommene Abwechslung in der Low-Carb Ernährung darstellt. Wer sich mal eine kleine Belohnung gönnen mag und sich der klassischen Süßigkeit verwehren möchte, liegt mit diesem Low-Carb Dessert genau richtig.

Wenn Du es morgens gerne etwas süßer magst, ist das Brombeere Zitrone Ricotta Parfaits auch ein Low-Carb leckeres Frühstück. So wird Abnehmen zum Genuss.

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim nachkochen 🥰

Die Zubereitung

  1. Das Ricotta, den Joghurt, den Zitronensaft und das Erythrit in einen Standmixer geben und so lange mixen bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Nun die Ricottamischung abwechselnd mit den Brombeeren in ein Dessertglas schichtweise hinfüllen. Zum Schluss sollte eine Brombeere als Garnierung zu sehen sein.
  3. Das Low-Carb Dessert noch mit den gerösteten Haselnüssen bestreuen und genießen. Guten Appetit.

Brombeere Zitrone Ricotta Parfaits
Brombeere Zitrone Ricotta Parfaits


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