14. Juli 2022

Vanille-Chia-Pudding mit Fruchtaufstrich 💜 Low-Carb, sanft und aromatisch!

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Zutaten

Für den Pudding:

Für die Garnitur:

Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für 2 Portionen.

Die Vorbereitung dauert ca. 10 Minuten und das Quellen kannst du über Nacht machen lassen.

Die Zubereitung

  1. Das Kokosöl in der Mikrowelle wenige Sekunden schmelzen lassen. Die Milch mit dem Kokosöl und dem Geschmackspulver Vanille glattrühren. Die Chia- und Hanfsamen einrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  2. Am Morgen die Puddingmasse noch einmal durchrühren und in 2 Gläser oder Schälchen füllen. Die Vanille-Chia-Puddinge mit dem Fruchtaufstrich Himbeere , den Kokoschips und nach Belieben mit Himbeeren garnieren. Guten Appetit!

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise (Ohne optionale Zutaten).

  • Kcal: 146
  • KJ: 610
  • KH: 4,5 g
  • Fett: 9,8 g
  • Eiweiß: 5,9 g

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 1 Portion (Ohne optionale Zutaten).

  • Kcal: 289
  • KJ: 1210
  • KH: 8,9 g
  • Fett: 19,5 g
  • Eiweiß: 11,8 g
Vanille-Chia-Pudding mit Fruchtaufstrich

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