Für dieses himmlische Dessert haben wir gleich zwei Sorten Raevoluz® Flavour Geschmackspulver verwendet – Schokolade und Haselnuss – also gleich doppelt lecker und cremig mit der fruchtigen Note von kühlen Blaubeeren.
Tipp: An Sommertagen, wenn es draußen schön warm ist, dann stelle das Dessert vor dem Servieren nochmal kalt und genieße das Schoko-Haselnuss_Dessert mit Blaubeeren gut gekühlt ⛱
Je nachdem, welche Größe du für deine Dessertgläser wählst, reicht die Menge für ca. 4-8 Portionen.
Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Zubereiten 👩🍳
Die Zubereitung
- Verrühre den Mascarpone mit dem Joghurt und dem Raevoluz® Flavour Haselnuss zu einer geschmeidigen Creme.
- Schlage die Sahne mit dem Raevoluz® Flavour Schokolade steif.
- Taue die TK-Blaubeeren leicht an und püriere die eiskalten Blaubeeren mit dem Stabmixer fein.
- Schichte die Haselnusscreme, das Blaubeerpüree und die Schokosahne in Dessertgläser deiner Wahl. Garniere das Dessert nach Wunsch, z.B. mit einer geschälten Haselnuss.
- Stelle das Schoko-Haselnuss-Dessert mit Blaubeeren eine Zeit kalt und serviere das Dessert schön kühl. Guten Appetit.
