31. Mai 2021

Schoko-Haselnuss-Dessert mit Blaubeeren ­čźÉ Raevoluz┬« Flavour ­čą░

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F├╝r dieses himmlische Dessert haben wir gleich zwei Sorten Raevoluz┬« Flavour Geschmackspulver verwendet – Schokolade und Haselnuss – also gleich doppelt lecker und cremig mit der fruchtigen Note von k├╝hlen Blaubeeren.

Tipp: An Sommertagen, wenn es drau├čen sch├Ân warm ist, dann stelle das Dessert vor dem Servieren nochmal kalt und genie├če das Schoko-Haselnuss_Dessert mit Blaubeeren gut gek├╝hlt ÔŤ▒

Je nachdem, welche Gr├Â├če du f├╝r deine Dessertgl├Ąser w├Ąhlst, reicht die Menge f├╝r ca. 4-8 Portionen.

Und nun w├╝nschen wir dir viel Spa├č beim Zubereiten ­čĹęÔÇŹ­čŹ│

Die Zubereitung

  1. Verrühre den Mascarpone mit dem Joghurt und dem Raevoluz® Flavour Haselnuss zu einer geschmeidigen Creme.
  2. Schlage die Sahne mit dem Raevoluz® Flavour Schokolade steif.
  3. Taue die TK-Blaubeeren leicht an und p├╝riere die eiskalten Blaubeeren mit dem Stabmixer fein.
  4. Schichte die Haselnusscreme, das Blaubeerp├╝ree und die Schokosahne in Dessertgl├Ąser deiner Wahl. Garniere das Dessert nach Wunsch, z.B. mit einer gesch├Ąlten Haselnuss.
  5. Stelle das Schoko-Haselnuss-Dessert mit Blaubeeren eine Zeit kalt und serviere das Dessert sch├Ân k├╝hl. Guten Appetit.┬á
Schoko-Haselnuss-Dessert mit Blaubeeren ­čźÉ Raevoluz┬« Flavour ­čą░
Schoko-Haselnuss-Dessert mit Blaubeeren ­čźÉ Raevoluz┬« Flavour ­čą░

Zutaten

  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Joghurt 3,5 %
  • 2-3 TL Raevoluz┬« Flavour Haselnuss oder nach Geschmack
  • 200 g Schlagsahne
  • 2-3 TL Raevoluz┬« Flavour Schokolade oder nach Geschmack
  • 200 g Blaubeeren TK
  • optional Dekoration nach Wunsch, z. B. gesch├Ąlte Haseln├╝sse

Die Zutaten f├╝r dieses Low-Carb Rezept reichen f├╝r┬áca. 4-8 Desserts, je nach Gr├Â├če der Gl├Ąser.

Die Zubereitung dauert ca. 15 Minuten.

N├Ąhrwerte

N├Ąhrwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 220
  • KJ: 920
  • KH: 4,9 g
  • Fett: 20,8 g
  • Eiwei├č: 3,0 g

N├Ąhrwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 1 Portion bei 6 Portionen.

  • Kcal: 293
  • KJ: 1226
  • KH: 6,6 g
  • Fett: 27,8 g
  • Eiwei├č: 4,0 g



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