6. August 2021

Low-Carb Hüttenkäse mit Nekatrine & Kokos 🥥 einfach & schnell

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Nektarine, Kokos und Hüttenkäse passt für dich auf den ersten Blick nicht zusammen? Der Hüttenkäse, die Süße der Nektarine und dazu noch Kokos, einfach ein Traum. Lass dich von dieser Geschmacksexplosion überzeugen. Starte deinen Morgen mit dem richtigen Frühstück, dass auch noch schnell gemacht ist! 🤩

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Zubereiten <img draggable=

 

Die Zubereitung

  1. Die Nektarine waschen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Die Zitrone auspressen.
  2. Den Hüttenkäse mit dem Quark, dem Zitronensaft und dem Erythrit glattrühren.
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Hüttenkäse mit Nektarine und Kokos
Hüttenkäse mit Nektarine und Kokos

Zutaten

  • 1 Nektarine
  • 1/2 Zitrone
  • 300 g Hüttenkäse
  • 130 g Quark 40 % Fett
  • 2 EL Erythrit
  • 1 1/2 EL geschälte Hanfsamen
  • 1 1/2 EL Kokosraspeln

Die Zutaten für dieses Low Carb Rezept reichen für 2 Portionen.

Für die Zubereitung kannst Du ungefähr 10 Minuten einkalkulieren.

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 113
  • KJ: 474
  • KH: 3,5 g
  • Fett: 6,9 g
  • Eiweiß: 9,5 g

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 1 Portion.

  • Kcal: 338
  • KJ: 1415
  • KH: 10,6 g
  • Fett: 20,6 g
  • Eiweiß: 28,3 g



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