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  • Low-Carb Haselnuss Balls 💗


Du suchst nach einem neuen Snack? 🔍 Probiere die Low-Carb Haselnuss Balls mit Raevoluz® Flavour Haselnuss und finde Deinen neuen Snack für jede Gelegenheit. Die leckeren, gesunden und runden Haselnuss Balls sind schnell in deinem Mund 😋

Lass es Dir schmecken! 🥰

 

Die Zubereitung

  1. Die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen lassen.
  2. Die gemahlenen Haselnüsse mit dem Mandelmehl und dem Haselnuss Geschmackpulver in einer Schale vermischen.
  3. Die geschmolzene Butter mit dem Cashewmus zu der trockenen Haselnussmischung geben und alles miteinander vermengen. Dann die Masse 25 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Währenddessen die Haselnüsse für die Garnitur hacken und mit dem Erdbeerpulver vermischen.
  5. Die Haselnussmasse nochmals durchmengen und ca. 20 Bällchen daraus formen. Diese in den gehackten Haselnüssen mit dem Erdbeerpulver wälzen und nochmals zwischen den Händen rund formen, sodass die Garnitur etwas eingedrückt wird.

    Hinweis: Sollte Deine Masse beim Formen noch zu weich sein, kannst du noch etwas gemahlene Haselnüsse dazugeben oder die Masse für ca. 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
  6. Die Haselnuss Balls im Anschluss ca. 45 Minuten im Küchenschrank durchziehen lassen, dann genießen. Guten Appetit!

    Tipp: Die Low-Carb Haselnuss Balls im Kühlschrank aufbewahren.
Haselnuss Balls
Haselnuss Balls

Zutaten

  • 60 g Butter
  • 150 g gemahelne Haselnüsse
  • 20 g Mandelmehl teilentölt
  • 1-2 EL Raevoluz® Flavour Haselnuss oder nach Geschmack
  • 85 g Cashewmus
  • 30 g Haselnüsse
  • 2 EL Erdbeer-Fruchtpulver

Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für ca. 20 Haselnuss Balls.

Für die Zubereitung kannst du 30 Minuten einkalkulieren und für das Ruhen 65 Minuten.

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 619
  • KJ: 2589
  • KH: 12,1 g
  • Fett: 54,6 g
  • Eiweiß: 15,6 g

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 1 Stück.

  • Kcal: 114
  • KJ: 475
  • KH: 2,2 g
  • Fett: 10,0 g
  • Eiweiß: 2,9 g



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