10. März 2022

Frischkäse-Creme mit Fruchtaufstrich 🍓🫐 Low-Carb, fruchtig & frisch!

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Die Low-Carb Frischkäse-Creme mit dem Raevoluz® Fruit Fruchtaufstrich deiner Wahl ist mit wenigen Zutaten blitzschnell vorbereitet und schmeckt einfach bezaubernd gut 🥰 🍒

Dieser cremige, fruchtige Nachtisch lässt dir schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen 😍 Gönne dir einen süßen Moment und freue dich auf deine fruchtig süße, zuckerfreie Auszeit 😇

Lasse es dir genüsslich schmecken 😋

Zutaten

  • 35 g weiße Schokolade ohne Zuckerzusatz
  • 100 g Frischkäse
  • 80 g Schmand
  • 30 ml Milch
  • ¼ TL gemahlene Vanille
  • 1 EL Pudererythrit (optional)
  • 60 g Raevoluz® Fruit nach Wahl

Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für 2 Portionen.

Die Zubereitung dauert ca. 15 Minuten und das Kaltstellen 30 Minuten.

Die Zubereitung

  1. Die Schokolade hacken und langsam in einem Wasserbad schmelzen lassen, dabei etwas Schokolade für die Garnitur zurückhalten.
  2. Den Frischkäse mit dem Schmand, der Milch und der Vanille glattrühren. Die geschmolzene Schokolade unter Rühren in die Frischkäse-Schmand Masse gießen. Die Masse abschmecken und nach Geschmack mit Pudererythrit süßen
  3. Die Frischkäsemasse in zwei kleine Dessertgläser geben und den Fruchtaufstrich darauf ausstreichen. Die Frischkäse-Creme für 30 Minuten kaltstellen. Vor dem Servieren die restliche gehackte Schokolade auf den Fruchtaufstrich streuen. Guten Appetit!

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 244

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Frischkäse-Creme mit Fruchtaufstrich

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