Cremige Erdnussbutter-Schoko-Balls 🥜 Einfach köstlich, Low-Carb

Zutaten

• 30 g Zartbitterschokolade/ Schokodrops ohne Zuckerzusatz
• 80 g Frischkäse
• 30 g weiche Butter
• 60 g Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz
• 25 g Raevoluz® Protein Vanille-Sahne
• 50 g Erythrit
• 10 g Chiasamen

Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für ca. 15 Balls.

Die Zubereitung dauert ca. 25 Minuten und das Kühlen etwa 75 Minuten.

Die Zubereitung

1. Die Schokolade hacken.
2. Den Frischkäse mit der Butter, der Erdnussbutter, dem Proteinpulver Vanille-Sahne, dem Erythrit und den Chiasamen in einer Schale zu einer homogenen Masse vermengen. Die Schokolade unterheben und die Masse für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
3. Dann aus dem Masse ca. 15 Bällchen formen und nochmals für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
   
   Vor dem Verzehr die Balls 5 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
   
   Die Erdnussbutter-Schoko-Balls im Kühlschrank aufbewahren.
   
   Guten Appetit!

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

• Kcal: 390
• KJ: 1513
• KH: 6,7 g
• Fett: 32,7 g
• Eiweiß: 15,4 g

• Kcal: 74
• KJ: 288
• KH: 1,3 g
• Fett: 6,2 g
• Eiweiß: 2,9 g