18. Februar 2022

Low-Carb Cookie Dough Bites đŸȘ Zum Naschen & Genießen đŸ€€

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Keksteig naschen ist das wichtigste beim Backen oder? 😋 Darum haben wir uns fĂŒr dich auf das Wesentliche konzentriert – Einen Teig den du gar nicht backen musst, sondern einfach vernaschen kannst. Herausgekommen sind köstliche Low-Carb Cookie Dough Bites, abgerundet mit dem RaevoluzÂź Protein. Diese Bites willst du dir nicht entgehen lassen!

Guten Appetit đŸ„°

Zutaten

  • 30 g Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz
  • 45 g Kokosöl
  • 50 g Erythrit
  • 60 g RaevoluzÂź Protein Vanille-Sahne
  • 20 g gemahlene Mandeln
  • 10 g Magermilchpulver
  • Âœ TL Xanthan Gum
  • 60 g Margarine
  • 20 g Mandelmus

Die Zutaten fĂŒr dieses Low-Carb Rezept reichen fĂŒr 8 Portionen.

Die Zubereitung dauert ca. 30 Minuten und das Frieren 90 Minuten.

Die Zubereitung

  1. Die Schokoladen hacken. Das Kokosöl in einem Topf schmelzen.
  2. Das Erythrit mit dem Proteinpulver Vanille-Sahne, den Mandeln, dem Magermilchpulver, dem Xanthan und der gehackten Schokolade in einer Schale vermischen.
  3. Das Kokosöl, die Margarine und das Mandelmus hinzugeben und zu einer gleichmĂ€ĂŸigen Masse verkneten. Die Masse zu einer Kugel formen und 30 Minuten in den Gefrierschrank legen.
  4. Die Masse vorsichtig zu kleinen Rollen formen und in kleine Bites schneiden. Im Anschluss die Cookie Dough Bites fĂŒr nochmal mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.

    Die Cookie Dough Bites im Gefrierschrank aufbewahren und direkt daraus genießen.

    Guten Appetit!

NĂ€hrwerte

NĂ€hrwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 504

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Cookie Dough Bites

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