14. Dezember 2021

Low-Carb Bratapfel-Zimt Kügelchen mit Walnüssen 🍎⭐️

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Du snackst gerne was Leckeres nebenbei? 😁 Dieser Snack vereint gleich drei wunderbar duftende Zutaten, die diese Jahreszeit so lecker machen. Mit dem Raevoluz® Flavour sind die Bratapfel-Zimt Kügelchen mit Walnüssen genau die richtige Leckerei in der Adventszeit 🕯

Die kleinen Kugeln eignen sich auch perfekt als kleines Mitbringsel anstelle von traditionellen Keksen 💝
Viel Freude und guten Appetit 😊

Zutaten

  • 45 g sehr weiche Butter
  • 150 g weiße Schokolade ohne Zuckerzusatz
  • 30 g Walnüsse
  • 1-2 EL Raevoluz® Flavour Bratapfel-Zimt oder nach Geschmack
  • gemahlenen Zimt (Optional)

Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für ca. 30 kleine Kugeln.

Die Zubereitung dauert ca. 35 Minuten und das Kühlen 1,5 Stunden.

Die Zubereitung

  1. Die Butter abwiegen und beistellen, damit sie schön weich werden kann. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Walnüsse fein mahlen.
  2. Die Butter mit dem Geschmackspulver Bratapfel-Zimt verrühren. Die Schokolade hinzugeben und ebenso mit der süßen Butter verrühren. Die gemahlenen Walnüsse unter die Masse heben und im Anschluss für ca. 40 Minuten kaltstellen.
  3. Aus der Masse mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und daraus ca. 30 kleine Kugeln formen. Die Bratapfel-Zimt Kügelchen im Anschluss nochmal 45 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

    Tipp: Ziehe zum Rollen der Kugeln am besten Einmalhandschuhe an. Wenn du magst, kannst du die Bratapfel-Zimt Kügelchen auch noch in etwas Zimt wälzen.

    Guten Appetit!

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 574

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Bratapfel-Zimt Kügelchen mit Walnüssen

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