25. September 2020

Low-Carb Bacon-Mozzarella-BombeđŸ„“đŸ§€

  • Start
  • /
  • Magazin
  • /
  • Low-Carb Bacon-Mozzarella-BombeđŸ„“đŸ§€


„Das ist ja mal Bombe!“ – Genau, nĂ€mlich bombig lecker! Die Low-Carb Bacon-Mozarella-Bombe ist ideal, wenn dich der kleine Heißhunger ĂŒberkommt. Aber auch köstlich als Leckerbissen fĂŒr zwischendurch!

Und als kleiner Geheimtipp: Dieses raffinierte Low-Carb-Rezept ist das Ass im KĂŒchenchef-Ärmel, wenn spontan Besuch vor der TĂŒr steht. Super schnell und natĂŒrlich super Low-Carb.

Und nun wĂŒnschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen<img draggable=<img draggable=

FĂŒr einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt.

Die Zubereitung

  1. Halbiere die Mozzarellakugel der LĂ€nge nach. Höhle vorsichtig die zwei HĂ€lften jeweils in der Mitte mit einem KĂŒchenmesser kugelförmig aus und hebe die Mozzarellareste fĂŒr die FĂŒllung im Anschluss auf.
  2. Halbiere auch die Kirschtomaten und schneide sie in ganz kleine StĂŒckchen. Wiederhole den Vorgang auch fĂŒr die Mozzarellareste und die BasilikumblĂ€tter.
  3. Lege nun die klein geschnittenen Zutaten in eine SchĂŒssel und wĂŒrze sie mit Pfeffer nach Geschmack. Vermische die Zutaten sorgfĂ€ltig miteinander.
  4. Verteile die Tomaten-Mozarella-Mischung gleichmĂ€ĂŸig in die Mulden der Mozarellakugel und schließe vorsichtig die beiden HĂ€lften zusammen.
  5. Lege anschließend 3 Baconstreifen nebeneinander und setze die gefĂŒllte Mozzarellakugel mittig darauf.
  6. HĂŒlle die Kugel von beiden Seiten fest mit dem Bacon ein und nehme die restlichen Baconstreifen, um sie fest rundherum zu umwickeln.

    Achte darauf, dass der Bacon straff und flĂ€chendeckend um dem Mozzarellaball anliegt. Fixiere hierzu die Bacon-Mozzarella-Bombe mit Zahnstochern oder kleinen Holzspießen.
  7. Erhitze die Pfanne und brate die Bacon-Mozzarella-Bombe krĂ€ftig von allen Seiten an. Rolle dabei gleichmĂ€ĂŸig die Kugel in der Pfanne bis der Bacon knusprig geröstet ist.
  8. Garniere, serviere und genieße! Guten Appetit.

Low-Carb Bacon-Mozzarella-Bombe
Low-Carb Bacon-Mozzarella-Bombe


Schreibe einen Kommentar

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Das könnte dir auch gefallen