8. Juli 2020

Studischoki ​🍫 😎 ​

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Studischoki <img role= <img role= eine schnell und einfach gemachte Tafelschokolade – wer Studentenfutter mag, wird die Studischoki lieben.

Wir wünschen dir viel Spaß an dem Rezept und beim Naschen! <img role=

Für einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt.

Die Zubereitung

  1. Die Aprikosen klein schneiden. Die Mandeln, Erdnüsse, Cashewkerne und Paranüsse grob hacken.
  2. Das Puderxylit mit der Kakaobutter und der Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade in 3 Schokoladentafelformen gießen.
  3. Die Aprikosenstücke, die Rosinen und die gehackten Nüsse über die Schokoladentafeln verteilen, solange die Schokolade noch flüssig ist, und ggf. leicht eindrücken.
  4. Die Schokoladentafeln kühl stellen und fest werden lassen. Die Studischoki aus den Formen lösen.

Studischoki

Zutaten

  • ​30 g getrocknete Aprikosen
  • ​30 g Rosinen
  • ​30 g Mandeln
  • ​20 g Erdnüsse
  • ​20 g Cashewkerne
  • ​20 g Paranüsse
  • ​10 g Puderxylit oder Süße nach Geschmack
  • ​30 g Kakaobutter
  • ​150 g Schokolade ohne Zuckerzusatz

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: ​539
  • KJ: ​​2256
  • KH: ​14,5 g
  • Fett: ​​44,4 g
  • Eiweiß: ​​9,4 g



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