16. September 2022

Avocado-Schoko-Minz-Creme 🥑🌱 Locker, luftig, Low-Carb!

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Was gibt es Schöneres als einen süßen Abschluss nach einem herzhaften Essen? Mit der Low-Carb Avocado-Schoko-Minz Creme erlebst du ganz unbeschwert einen leckeren Nachtisch, auf den du nicht mehr verzichten möchtest!

Fein pürierte Avocado trifft auf weichen Mascarpone und bekommt durch das Raevoluz® Flavour Schoko-Minz-Geschmack seine ganz eigene Note. Probiere die Creme am besten noch heute aus!

Wir wünschen dir einen guten Appetit! 🧡

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 1 Spritzer Limettensaft
  • 50 g Mascarpone
  • 1 EL Raevoluz® Flavour Schoko-Minz-Geschmack oder nach Geschmack
  • 1 EL Pudererythrit
  • 1 TL gehackte Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz
  • Frische Minze zum Garnieren

Die Zutaten für dieses Low Carb Rezept reichen für 2 Portionen.

Für die Zubereitung kannst du ungefähr 10 Minuten einkalkulieren.

Die Zubereitung

  1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in ein hohes Gefäß geben. Den Limettensaft mit dem Mascarpone hinzugeben und cremig pürieren. Das Geschmackspulver Schoko-Minz sowie das Pudererythrit ebenso hinzugeben und alles noch einmal pürieren.
  2. Die Creme in 2 Dessertgläser geben und mit der gehackten Schokolade und Minze garnieren. Guten Appetit!

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 238

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Avocado-Schoko-Minz-Creme

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