22. August 2022

Käserollen im Pizzastyle 🧀🍕 Dein Low-Carb Partysnack 🤩

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Einfach und schnell – Das sind die Low-Carb Käserollen im Pizzastyle! 😌 Dieser Snack sollte auf deiner nächsten Feier auf gar keinen Fall fehlen 😃 Herzhaft, köstlich und du kannst die Käserollen nach deinem Geschmack abwandeln!

Lass dir diesen Snack nicht entgehen, zudem schmecken die Käserollen warm und kalt super gut! 🥰

Wir wünschen dir viel Freude beim Zubereiten 🤗

Zutaten

  • 20 g Salamischeiben
  • 1 Scheibe Kochschinken
  • 8 Scheiben Gouda
  • 15 g rotes Pesto
  • ½ TL Oregano gerebelt
  • Basilikum zum Bestreuen

Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für 8 Stück.

Die Zubereitung dauert ca. 10 Minuten und das Backen insgesamt 30 Minuten.

Die Zubereitung

  1. Den Backofen auf 155 ° C Umluft oder 175 ° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

    Wichtiger Hinweis:

    Backöfen können je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grundsätzlich dein Backgut während des Backens des Öfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.

    Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an.


    Ein Backblech mit einer Silikonbackmatte auslegen.
  2. Die Salami und die Scheibe Kochschinken und Stücke schneiden.
  3. Die Käsescheiben auf der Backmatte mit etwas Platz dazwischen auslegen. Dann die Scheiben dünn mit dem Pesto bepinseln und die Wurststücke darauf mittig verteilen. Dann die Käsescheiben für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben, bis der Rand leicht braun und knusprig wird.

    Tipp: Lass die Käsescheiben am besten in 2 Durchgängen mit je 4 Scheiben im Ofen schmelzen.
  4. Die heißen Käsescheiben aus dem Ofen nehmen und kurz etwas abkühlen lassen, dann die Scheiben vorsichtig aufrollen. Die Käserollen mit dem Oregano bestreuen.
  5. Die Basilikumblätter waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden und ebenso über die Käserollen streuen. Guten Appetit!

Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

  • Kcal: 303
  • KJ: 1267
  • KH: 0,5 g
  • Fett: 20,6 g
  • Eiweiß: 24,8 g

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 1 Stück.

  • Kcal: 138
  • KJ: 580
  • KH: 0,2 g
  • Fett: 9,4 g
  • Eiweiß: 11,4 g
Käserollen im Pizzastyle

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